Equipe opérationnelle
Directeur Opérationnel
Oscar CASTELLANI o.castellani@cap-aliment.com
Responsable administrative et financier auprès de la direction (transversal)
Cathia MORAT-CARVALHO cathia.morat-carvalho@inra.fr
Assistante
Myriam Amami m.amami@cap-aliment.com
Volet Recherche
Marc ANTON (coordinateur) marc.anton@inra.fr
Pauline VIDECOQ pauline.videcoq@inra.fr
Volet Formation
Francine FAYOLLE (coordinateur) francine.fayolle@oniris-nantes.fr
Saadia AIT EL CADI saadia.ait-el-cadi@oniris-nantes.fr
Olivier ROUSSEL olivier.roussel@oniris-nantes.fr
Volet Innovation
Oscar CASTELLANI (coordinateur) o.castellani@cap-aliment.com
Véronique BOSSIERE v.bossiere@agence-paysdelaloire.fr
Viviane KERLIDOU v.kerlidou@agence-paysdelaloire.fr
outils
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Agrobiotis
L’annuaire national des partenaires et fournisseurs de l'agroalimentaire
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Le guide des compétences
Recensement exhaustif de la diversité des compétences ligériennes : laboratoires et équipes de recherche, plateformes régionales d’innovation, centres techniques…
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Le calendrier des stages
Pour identifier les disponibilités de vos futurs stagiaires.
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Le Guide des formations
Les formations liées à la filière alimentaire en Pays de la Loire
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La Fusée
Entreprises, propulsez vos idées grâce aux étudiants
5 bonnes raisons d’adhérer à Cap Aliment
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Nous serons toujours plus forts, plus malins et plus persévérants à plusieurs ; Cap Aliment favorise les échanges entre des entreprises, des chercheurs et des centres de formation.
Dominique CALAIS - Directeur Général de la coopérative maraîchère Océane
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Cap aliment est le lieu de rencontre indispensable de l’agroalimentaire régional complémentaire des actions d’un pôle de recherche de filière comme Tecaliman
Fabrice PUTIER - Directeur/Managing Director de Tecaliman
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La connaissance mutuelle des acteurs industriels et académiques est un gage de réussite de leurs nouveaux partenariats et Cap Aliment y contribue.
Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
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