Equipe opérationnelle
Directeur Opérationnel
Oscar CASTELLANI o.castellani@cap-aliment.com
Volet Recherche
Marc ANTON (coordinateur) marc.anton@inra.fr
Pauline VIDECOQ pauline.videcoq@inra.fr
Volet Formation
Francine FAYOLLE (coordinateur) francine.fayolle@oniris-nantes.fr
Volet Innovation
Oscar CASTELLANI (coordinateur) o.castellani@cap-aliment.com
Véronique BOSSIERE v.bossiere@solutions-eco.fr
Viviane KERLIDOU v.kerlidou@solutions-eco.fr
outils
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Agrobiotis
L’annuaire national des partenaires et fournisseurs de l'agroalimentaire
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Le guide des compétences
Recensement exhaustif de la diversité des compétences ligériennes : laboratoires et équipes de recherche, plateformes régionales d’innovation, centres techniques…
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Le calendrier des stages
Pour identifier les disponibilités de vos futurs stagiaires.
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Le Guide des formations
Les formations liées à la filière alimentaire en Pays de la Loire
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La Fusée
Entreprises, propulsez vos idées grâce aux étudiants
Actualités
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Journée scientifique en visioconférence
Modifié le 25 novembre 2020
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Formation Cap Aliment « Les protéines végétales » en visioconférence
Modifié le 09 novembre 2020
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Nouveau DA - Idipa - Innovation et Développement Industriel des Produits Alimentaires de l’ESA d’Angers.
Modifié le 13 octobre 2020
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Webinaire : Surveillance de l’Environnement de Production dans les IAA, le 4 novembre
Modifié le 13 octobre 2020
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Symposium Tecaliman, le 10 décembre 2020 à Carquefou
Modifié le 23 septembre 2020
Agenda
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03 sept. 2020
Webinaire Cap Aliment : Optimisez l’impact de vos aliments sur la santé des consommateurs - 1ère partie
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10 sept. 2020
Webinaire Cap Aliment : Optimisez l’impact de vos aliments sur la santé des consommateurs - 2ème partie
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29>01 oct. 2020
CFIA à Rennes
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04 nov. 2020
Commission R&D - Cap Aliment
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18>19 nov. 2020
Journées Aliments Santé à La Rochelle
5 bonnes raisons d’adhérer à Cap Aliment
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Cap aliment est le lieu de rencontre indispensable de l’agroalimentaire régional complémentaire des actions d’un pôle de recherche de filière comme Tecaliman
Fabrice PUTIER - Directeur/Managing Director de Tecaliman
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La connaissance mutuelle des acteurs industriels et académiques est un gage de réussite de leurs nouveaux partenariats et Cap Aliment y contribue.
Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
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